毎年恒例の社会見学は、今年も3班に分かれて12月8日(水)、9日(木)、15日(水)に行ってきました!

行先は、8日、15日は塩竈の『塩竈海鮮せんべい』、
9日は多賀城の『松島蒲鉾本舗』で工場見学や手焼き体験をしてきました

始めに『海鮮せんべい』の工場見学、手焼き体験の様子からどうぞ!
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始めは昼食からスタート!
多賀城の『ホテルキャッスルプラザ多賀城』でふっくらジューシーなハンバーグセットを食べて満面の笑み

デザートも美味しく、食後のコーヒーでホッと一息つきました
昼食後はいよいよ『塩竃海鮮せんべい』へ行き、海鮮せんべいづくりの工程を見学しました
いよいよ海鮮せんべい手焼き体験です
醤油で絵や文字を書きました
香ばしい匂いが漂ってきました。こんがり焼きあげるまで集中!


世界にひとつだけのオリジナルせんべいが完成しました

続いて、多賀城の『松島蒲鉾本舗』で笹かまぼこ手焼き体験の様子です
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こちらも初めに昼食からのスタート!
塩竃の『ホテルグランドパレス塩竃』で
ボリュームたっぷりの中華を堪能されて皆さん大満足されていました

昼食後はいよいよ『松島蒲鉾本舗』で笹かまぼこ手焼き体験です



笹かまぼこを網においてぷっくり膨らんできつね色になったら
ひっくり返して片面を焼きました

両面こんがり焼き目がついて完成です
自分で焼いた笹かまぼこは、いつもとひと味違う格別な美味しさでした

今回、お忙しい中見学のご協力をいただきました『塩竈海鮮せんべい』、『松島蒲鉾本舗』、
『ホテルキャッスルプラザ多賀城』、『ホテルグランドパレス塩釜』の
スタッフの皆様、本当にありがとうございました

次回はトーンチャイム演奏会です
お楽しみに!
恵泉会ホームページ